Mangonadas

 

1-En una ollita calienta el agua con el azúcar hasta formar un jarabe espeso. Deja enfriar.

2-Licúa el jarabe con la pulpa de cuatro mangos y el hielo hasta obtener una mezcla homogénea y tersa.

3-Escarcha los vasos con un poco de chamoy y el chilito en polvo. Decora el interior de los vasos con chamoy.

4-Vierte la mangonada en los vasos y coloca los cubitos de mango, decora con el chamoy, el chile y los dulces picositos. Sirve.

Continued on the next page
continued on next page

Laisser un commentaire