¡Hola! Hoy os traigo un plato súper sencillo y rico para que pruebes. Es una sartén de carne y huevo con una pizca de perejil fresco. Solo necesitarás algunos ingredientes comunes de la cocina, como cebollas, carne molida y huevos. Es una comida rápida perfecta para cuando tienes hambre y no tienes mucho tiempo. Cocine la carne hasta que esté bien dorada, revuelva algunos huevos en la sartén, agregue el perejil y ¡listo! Tienes una comida deliciosa que es buena para el desayuno, el almuerzo o la cena. ¡Vamos a cocinar!
Ingredientes:
1 cebolla mediana, finamente picada
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
450 g (aproximadamente 1 libra) de carne molida magra
6 huevos grandes, preferiblemente de corral u orgánicos
1 puñado generoso de perejil fresco, picado en trozos grandes
Sal al gusto
Pimienta negra recién molida al gusto
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